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【横浜DeNAベイスターズ】
【横浜DeNAベイスターズ】直営カフェ&ダイニング・キッチンリーダー候補/契約社員

職務内容 ※本ポジションは、株式会社ディー・エヌ・エーの子会社である株式会社横浜DeNAベイスターズによる直接採用となります。また、勤務地は横浜市内となります。


横浜DeNAベイスターズ直営カフェ&ダイニング「Boulevard Cafe &9」におけるキッチンリーダー候補を募集いたします。
具体的には以下業務を担当頂きます。

・食材の仕込み、調理
・食材の発注、在庫管理
・新メニューの企画、開発
・売れ筋商品および数値分析
・店舗売上増加施策の立案、実行
・スタッフの教育 など


横浜スタジアム近隣「THE BAYS」の1階にある当店は、店内にクラフトビアバーを新設し2018年3月にリニューアルオープン。こだわりの球団オリジナル醸造ビールをはじめ、常時10種類以上のクラフトビールを、“ビールに合う”を徹底的に追求したオリジナルフードや若手選手寮提供メニューと共にご提供しています。”野球”と”横浜”の魅力を随所に加えたカフェは、落ち着いた雰囲気で女性のお客様にも好評いただいており、お客様の層は、野球ファンだけでなく、近隣に勤める会社員や女性、横浜に観光に来た方など様々です。 横浜DeNAベイスターズのホームタウン活性化を共に目指して頂きます。 
登録資格 ◆必須の経験/能力
・飲食店における調理の実務経験(業態は問いません)
・業務を円滑に進めるための高いコミュニケーション力

◆望ましい経験/能力
・飲食店における店長、副店長、キッチン責任者等、マネジメント経験
・当社と近しい商材(クラフトビール、コーヒーなど)の取扱い経験
・調理師免許


◆求める人物像
・構造的・戦略的に考え、アウトプットに反映させることが出来る力
・安易に現状を踏襲せず、常にあるべき姿を求める探究心
・自身の仕事の裁量を広げながら、常に成長しようとする向上心

◆入社希望日
・早期にご入社可能な方を優遇

◆選考プロセス
一次選考(書類選考)
二次選考以降(面接複数回)

※応募エントリーは当HPよりのみ受け付けております。郵送でのご応募はご遠慮下さい。
※一度ご登録頂いた内容は修正・追加出来かねますので、ご了承下さい。
※本ポジションの選考に関しては、株式会社ディー・エヌ・エーが一次的に応募情報を取得し、子会社に対し応募情報を提供します。その後、選考に関する連絡は、別途子会社の担当者から差し上げます。
 
待遇

◆雇用形態


契約社員(試用期間:14日間)
※雇用契約期間上限あり(下記いずれか早い方)
① 雇入年月日から起算して5年に達する日
② 満65歳に達する日(誕生日の前日)

◆給与/評価


年俸制:300万円〜500万円/年(試用期間中も待遇に変更なし)
※採用ポジション、経験・業績・貢献に応じて当社規定により決定

【月給内訳】
・基本給 16.1万円〜26.9万円
・職務給
 Ⅼ固定残業代手当(60時間分)8.0万円〜13.4万円
 Ⅼ深夜手当(30時間分)0.8万円〜1.3万円
※上記を超えた時間外労働分についての割増賃金は追加で支給。

年1回の目標設定
適切な評価を行うため年1回の目標設定面談を行います。それに伴い、給与の見直しは年1回行われます。

◆諸手当/その他


通勤交通費

勤務時間
基本9:30〜18:00
※部門によりフレックスタイム制(※規程による)
※標準となる1日の労働時間:7時間30分
※始業および就業の時間は労働者の決定により委ねる
※一斉休憩の適用除外あり

時間外・深夜・休日勤務
あり(規程による)

休日
※興行スケジュールに応じたシフト勤務あり(※規程による)
※2018年実績120日、2019年予定125日

有給休暇
入社後半年後に10日付与、以降は勤続年数に応じ法定に基づき付与

特別休暇
慶弔休暇、育児休暇など

◆福利厚生


健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、定期健康診断実施、インフルエンザ予防接種 
勤務地 株式会社横浜DeNAベイスターズ
/関内新井ビル7階
〒231-0015 神奈川県横浜市中区尾上町1-8

/Boulevard Cafe &9
・横浜市中区日本大通34番地(THE BAYS)
 
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